Ingredientes

• 2 pacotes de biscoito tipo água e sal;
• 200 grs. de presunto;
• 200 grs. de castanha de caju;
• 1 lata de milho verde;
• 100 grs. de passas pretas sem caroço;
• 100 grs. de manteiga;
• 1 colher de gordura de porco;
• 1 cebola média;
• sal.Modo de PreparoPassar em um multiprocessador, ou no liquidificador mesmo, o biscoito e reservar. O presunto e reservar. A castanha e reservar. Levar ao fogo a manteiga com a gordura de porco, com a cebola ralada. Sem deixar escurecer por a farinha de biscoito, mexer bem e em seguida ir colocando a castanha, o presunto mexendo sempre para não escurecer.