Chocolate com grilo, hot dog de banana e comida sustentável. Esses são alguns dos sabores da gastronomia do futuro, que foram apresentados durante o evento Taste Tomorrow Brasil, realizado em São Paulo nesta semana. O evento mostrou também diferentes sabores da Ásia, Oriente Médio e de lugares desconhecidos da América do Sul.

Além das comidas, o evento apresentou uma pesquisa com as tendências gastronômicas do Brasil e do mundo. O estudo foi encomendado por uma multinacional do setor de panificação, confeitaria e chocolate e foi feito pelo Instituto de Pesquisa Ipsos. O levantamento mediu o que as pessoas esperam desse setor em 2030. De acordo com os dados, 73% dos brasileiros gostam de provar novas texturas alimentares, 59% buscam “pratos bonitos aos olhos” e 57% buscam pelo sabor. As perguntas foram feitas para mais de 17 mil consumidores, em 40 países. No Brasil a pesquisa foi feita com 1,2 mil pessoas.

Nas regiões da Ásia, Oriente Médio e América do Sul os consumidores estão mais otimistas que a comida ficará mais saborosa no futuro – em 2030. No Brasil, 39% dos entrevistados opinam que a comida ficará mais saborosa, 45% dizem que será a mesma coisa e 16% afirmam que a comida ficará menos saborosa.

Ainda sobre o sabor dos alimentos, a pesquisa mostra que ele continua entre os três principais quesitos de escolha de um produto nos segmentos de panificação, confeitaria e chocolate. O preço ficou na segunda posição como um dos fatores decisivos no momento da compra. O cheiro também é um fator que encoraja os consumidores a comprarem e provarem o pão. Além disso, a pesquisa aponta que comidas com texturas diferentes são mais atraentes. Assim, a textura se tornou um componente chave quando o assunto é sabor, pois proporciona uma nova experiência ao consumidor.

A pesquisa mostra ainda que 87% dos brasileiros entrevistados concordam que o aroma faz com que as pessoas queiram comprar ou experimentar pães; 73% dos brasileiros entrevistados gostam de provar comida com texturas diferentes e 59% dos brasileiros acreditam que a comida ‘bonita aos olhos’ é também saborosa.

Comida saudável

Globalmente, os consumidores acreditam que a comida ficará mais saudável no futuro. Consumidores da Ásia e do Pacífico são os mais otimistas se comparados a outras regiões. No Brasil, 36% dos entrevistados disseram que a comida será mais saudável no futuro, número maior que a expectativa global, que ficou em 34%. Ainda no Brasil, 33% das pessoas acham que será a mesma coisa e 30% acreditam que a comida será menos saudável.

Segundo a pesquisa, muitos consumidores estão procurando triar alguns ingredientes de seus alimentos, como o açúcar, em busca de saúde. Da mesma forma, esses mesmos consumidores estão incluindo ingredientes que acreditam ser mais saudáveis em seus cardápios, como proteína e fibras.

O levantamento mostra que 80% dos entrevistados no Brasil acreditam que diminuir o açúcar é benéfico para a saúde; 83% dos brasileiros entrevistados concordam que fibra tem um efeito positivo na digestão; 74% dos brasileiros concordam que adicionar ingredientes na panificação – como proteínas e fibras – é algo bom para saúde e 76% dos brasileiros acreditam que remover gordura é saudável.

Comida fresca

Comidas frescas mantém a percepção de mais qualidade se comparada a comidas embaladas. No Brasil, 81% dos entrevistados acreditam que a comida que você mesmo faz é mais fresca que a comprada, mas 62% concordam que hoje em dia é mais fácil comprar comida fresca. Agência Brasil

Foi assassinado com um tiro na cabeça neste sábado (6), na cidade de Porto Murtinho – a 454 quilômetros de Campo Grande – Anastácio Meza conhecido como ‘Cabelo’. O crime teria acontecido após uma discussão da esposa de ‘Cabelo’ com a vizinha.

A mulher da vítima teria começado uma discussão com a vizinha depois que uma galinha teria entrado no quintal de sua casa. Um segurança de uma empresa, então, teria feito um disparo que atingiu a parte de trás da cabeça de Anastácio saindo pelo olho.

Horas depois do crime, o autor acabou preso sendo identificado como Ademir Rolon. A arma usada para cometer o crime foi encontrada em uma caixa de esgoto. Segundo o site Porã News, a vítima chegou a ser socorrida, mas não resistiu e morreu. Não se sabe sobre o depoimento e o que Ademir teria dito a polícia. Midiamax

H. da S., 40 anos é suspeito de praticar lesão corporal dolosa e ameaçar o seu convivente I. F. de F., 46 anos, na noite do dia 3 na rua Mauro de Freitas, em Cassilândia (MS).

Conforme boletim de ocorrência, uma testemunha relatou que o suspeito estaria muito alterado e que teria agredido fisicamente seu convivente. Depois de ter cometido as agressões físicas, o suspeito teria entrado no quarto e tomado vários comprimidos de remédios, sendo necessário entrar no quarto e contê-lo.

A Polícia encontrou a vítima na frente da casa, e que confirmou os fatos. O suspeito estava muito exaltado ofendendo os moradores.

Fato – O suspeito e a vítima estariam dentro do quarto, quando o suspeito começou a discutir e ameaçá-lo, em seguida teria quebrado a televisão e acertado um golpe com uma panela de pressão no rosto da vítima, causando lesão na boca. Durante a condução, o suspeito teria continuado a proferir palavras de injúrias e ameaça de morte em desfavor do seu convivente (vítima).

As informações são da Polícia Civil de Cassilândia. Cassilândia Notícias

Cantor e compositor João Gilberto morreu neste sábado, aos 88 anos (Foto: Reprodução/Instagram)

Os últimos anos de vida do cantor e compositor João Gilberto, morto neste sábado (6), no Rio de Janeiro, foram marcados por disputas entre seus familiares, problemas de saúde e dívidas que chegaram a R$ 9 milhões.

Dois de seus três filhos, João Marcelo e Bebel Gilberto, travaram guerra judicial contra Claudia Faissol, mãe de sua filha mais nova. Na Justiça, Bebel pediu em 2017 a interdição do pai para que ele não fosse induzido a assinar documentos com força legal sem saber o que estava fazendo.

Ao jornal O Estado de São Paulo, João Marcelo afirmou, em 2018, que João Gilberto não tinha mais controle de suas finanças: “Ele me pedia há um tempo para descobrir como estão suas finanças, me perguntava com frequência sobre os cheques que sumiam em sua casa, se eu tinha ideia para onde iam. Isso porque se sentia insatisfeito e sem o controle da situação, como sempre gostou de ter. Uma vez, me pediu para telefonar para a Claudia Faissol para eu poder entender algumas coisas que estavam acontecendo, sobre contratos e finanças”.

Em 2013, o banco Opportunity comprou 60% dos direitos sobre os quatro primeiros discos do cantor, considerados alguns dos mais importantes da música brasileira. Na época, João Marcelo acusou Claudia de receber por fora algo entre 5% e 10% desse montante.

Em 2017, João Gilberto foi interditado judicialmente por Bebel, que afirmou que seu pai estaria passando por “absoluta penúria financeira”. Nesse mesmo ano, o Estado tentou encontrar o músico em sua residência, em um prédio que fica a dois quarteirões da praia, mas nem mesmo os moradores sabiam de sua situação. “Você está aqui procurando o João Gilberto? Desiste! Nunca ouvi nem um violãozinho e moro há 30 anos no prédio”, contou uma moradora.

Foto: Ilustrativa

Morreu na noite deste sábado (6), Alisson Vieira da Gama, de 26 anos, no posto de saúde do bairro Aero Rancho, em Campo Grande. Ele começou a passar mal em um evento da igreja Batista, no bairro Lageado.

Informações do boletim de ocorrência são de que o rapaz estava em um evento da igreja quando começou a passar mal, sendo que a sua irmã ligou para a sua mãe que foi socorrer o filho o levando até o posto de saúde do bairro Aero Rancho.

Chegando ao posto de saúde foi feita aferição da pressão de Alisson, que teve como resultado 10/6. Em seguida, o enfermeiro foi feita aferição da frequência cardíaca do rapaz que não teria dado alteração. A vítima foi levada para uma sala de repouso reclamando de sentir choques no peito.

O pai do rapaz o deixou com a esposa no posto de saúde indo até a sua casa para buscar um cobertor, mas quando voltou e entrou na sala de repouso seu filho estava tendo uma parada cardíaca. Ele foi levado para a ala vermelho da unidade de saúde, mas não resistiu e morreu duas horas depois.

O pai do rapaz, de 65 anos, contou na delegacia que o filho tinha a síndrome de Addison –  que é uma doença endócrina rara e crônica resultante da destruição autoimune do córtex da supra-renal. Não há cura para a doença, mas ela pode ser tratada com medicamentos que devem ser tomados pela vida toda. Midiamax

A maioria dos jovens brasileiros utiliza seu dispositivo móvel para realizar pagamentos, indica pesquisa realizada pela Kantar e encomendada por uma bandeira de cartões. De acordo com o levantamento, 64% dos jovens realizam frequentemente ou ocasionalmente pagamentos por meio de aplicativos, enquanto 57% fazem essas operações em navegadores móveis.

“Os brasileiros são cautelosamente confiantes, 50% dos brasileiros aceitam todo o tipo de tecnologia, 37% gostam de serviços com tecnologia mais modernas e 63% dizem que a tecnologia facilita sua vida. Na América Latina, o brasileiro é o que mais gosta de tecnologia e o que mais gosta de ser visto usando novas tecnologias”, afirmou a executiva da bandeira de cartões, Sarah Buchwitz.

O estudo revelou as atitudes e comportamentos dos jovens entre 18 e 35 anos na América Latina (Peru, Brasil, Argentina, Chile e Colômbia), e mapeou especialmente sua relação com a tecnologia e o dinheiro.

Segundo Sarah, a pesquisa foi realizada com esta faixa etária porque “são os Millennials [também conhecidos como a geração Y, aqueles nascidos entre meados de 1980 e 2000], onde está a nossa maior força de trabalho, é a geração que mais influencia a geração seguinte e a anterior, é a geração que está trabalhando e fazendo o dinheiro acontecer”. Agência Brasil

Eucalipto caído / Imagem ilustrativa

Trabalhador rural Ademar Alves Veloso, 42 anos, morreu ao ser atingido pelo tronco de um eucalipto, quando realizava o corte da árvore, nessa sexta-feira (5), em uma propriedade rural de Ponta Porã.

Segundo consta em boletim de ocorrência, o homem foi contratado, junto com outras duas pessoas, para realizar cortes de uma área de plantação de eucalipto e prestava o serviço há aproximadamente um mês.

Um dos trabalhadores disse à polícia que cada um fazia o corte em uma área diferente, distantes um dos outros como prevenção a acidentes; Ontem, quando os outros dois trabalhadores terminaram parte do serviço e foram chamar Ademar para tomar café, encontraram a vítima caída, já sem vida.

Polícias Militar e Civil e a perícia foram acionadas. Em procedimentos de praxe, foi constatado que Ademar tinha uma lesão na nuca e que uma das árvores estava caída próxima a seu corpo, o que indica, inicialmente, que ele foi atingido pelo tronco.

O corpo foi encaminhado para o Instituto Médico Legal (IML) de Ponta Porã e o caso foi registrado na Delegacia de Polícia Civil como morte a esclarecer. Correio do Estado

F. J. de S., 39 anos, é suspeito de furtar a sua mãe E. M. R., 65 anos, na noite do dia 3, na rua Clovis barbosa Oliveira em Cassilândia (MS).

Conforme boletim de ocorrência, o filho da vítima é suspeito de subtrair R$40 da bolsa de sua mãe. Após receber um dinheiro, a vítima escondeu a bolsa no interior do guarda-roupas. Porém ele revirou o móvel e subtraiu R$320.

Ao perceber que ela iria ligar para a polícia, o filho evadiu-se da residência.

A Polícia notou que um homem estava andando muito rápido e teria se assustado ao visualizar a viatura. A guarnição policial militar informa que então realizou a abordagem policial e na realização da busca pessoal no mesmo, teria sido encontrado em seu bolso a quantia de R$ 320,00 em sua carteira.

Ao perguntar seu nome, ele deu o nome de uma terceira pessoa e disse que aquele dinheiro encontrado em sua carteira teria adquirido trabalhando.

A Polícia levou o suspeito até a residência e sua mãe o reconheceu e disse que ele havia mentido o nome para a Polícia.

Ele foi encaminhado para a Delegacia de Polícia.

As informações são da Polícia Civil de Cassilândia. Cassilândia Urgente

Jon Jones x Marreta

Quem apostava em uma vitória dominante de Jon Jones sobre Thiago Marreta, se enganou. Considerado pela grande maioria como azarão, o brasileiro vendeu muito caro a disputa pelo cinturão dos meio-pesados (até 93kg.) no UFC 239, neste sábado (6). Após cinco rounds bastante equilibrados e com possibilidade de nocaute para ambos os lados, ‘Bones’ foi declarado o vencedor na decisão dividida dos juízes (48-47, 47-48, 48-47).

Jon Jones entrou para o combate com a estratégia de pressionar o brasileiro contra as grades para, assim, poder desferir seus golpes contundentes. No entanto, Marreta provou a todos que estudou o jogo do norte-americano e conseguiu, ao máximo, se manter afastado das potentes investidas de ‘Bones’.

Após o triunfo, Jones dará seguimento ao seu sonho de defender seu cinturão por 20 vezes, como declarado na semana que antecedeu o combate. Esta foi a segunda conquista de Jones após ter recuperado seu título ao bater Alexander Gustafsson em dezembro do ano passado.