Ela é da Bahia, nasceu em Seabra e escolheu Cassilândia para morar.
O seu nome é Edilene Bispo de Souza, a sempre atenciosa e simpática funcionária da Churrascaria Villa Real, ex-Gramadão.
Bom-humor e cortesia são as virtudes dela, o que valoriza a sinergia com os clientes da casa.